Dễ thực hiện, rẻ tiền, hiệu quả nhưng Phương pháp chữa nóng gan này lại Ít người biết tới đôi khi còn vứt bỏ các thành phần làm mát gan, giải độc cần thiết nhất.
Đậu xanh chứa rất nhiều vitamin A, B, C và E cũng như là Các khoáng chất quan trọng như là canxi, sắt, magiê và kali. Trong Các hạt đậu nhỏ bé này chứa một lượng lớn lecithin giúp giảm mỡ gan và điều hòa Những chức năng Bình thường của gan. Lượng chất xơ hòa tan trong đậu xanh khá cao, khoảng 20% lượng protein. Chất này đi qua đường tiêu hóa, lấy đi Những chất nặng cân thừa và xóa bỏ khỏi thân thể trước khi hấp thụ, nhất là cholesterol.
Đừng đãi vỏ đậu xanh
Đông y cho rằng đậu xanh vị ngọt, hơi tanh, tính hàn, không độc, bổ nguyên khí, là Cách điều trị nóng gan, giải được trăm thứ độc. Trong đậu xanh có các thành phần làm hạ huyết mỡ hữu hiệu, phòng ngừa chứng xơ cứng động mạch và bệnh tăng huyết áp.
Khi ăn, mọi người thường dùng đậu xanh đãi vỏ vì thơm ngon hơn nhưng theo Các chuyên gia dinh trông nom, vỏ Những loại đậu đỗ mới thực sự có Công dụng chính trong việc giải độc. Nếu đãi vỏ thì đó chỉ còn là món ăn dinh chăm chút, còn Công dụng giải nhiệt, giải độc bị mất đi.
Vỏ đậu xanh có chứa nhiều hoạt chất thuộc nhóm flavonoid, Tác dụng kìm hãm sự tăng cường trưởng của tế bào bệnh ung thư. Năm 2002, phòng khám đa khoa Đại học Y dược TP HCM đã sản xuất thành công biệt dược chữa viêm gan B, C từ chất flavonoid trong vỏ đậu xanh. Thuốc được thử nghiệm trên 20 người bị bệnh độ tuổi 16-40 nhiễm virus viêm gan B, C trên 6 tháng. Chỉ sau 1 tháng chữa, men ALT ở Các người mắc bệnh đã giảm. Không tìm ra Tác dụng phụ đáng kể nào của thuốc với thân thể.
Bí quyết chữa trị nóng gan
Người gan nóng hay người thường đều có thể sử dụng đậu xanh thanh nhiệt, mát gan theo Biện pháp rất đơn giản: sử dụng sống, đun canh để có công dụng tốt nhất hoặc sử dụng khoảng 100g đậu xanh nguyên vỏ đun lên uống hằng ngày.
Bên cạnh đó, sắc vỏ đậu xanh thật đặc uống trị trúng nắng cũng rất công hiệu.
Người tính hàn Xin đừng sử dụng đậu xanh
Đậu xanh tuy tốt nhưng không phải ai cũng dùng bừa bãi được.
• Tránh ăn đỗ xanh khi đang uống thuốc đông dược, vì đỗ xanh khí vị ngọt hàn, hoá giải hầu hết thảo mộc.
• Đói bụng cũng Chớ nên ăn đậu xanh vì nó có tính hàn ăn lúc đói không tốt cho dạ dày. Người chân tay lạnh thiếu lực, lưng, chân đau rát và đại tiện phân lỏng cũng Đừng ăn đỗ xanh.
• Không ăn thịt chó với khi áp dụng Cách chữa nóng gan nhờ đậu xanh, bụng sẽ trướng to.
• Ẳn quá nhiều đậu xanh có thể gây nên bệnh bao tử, đường ruột. Với đàn bà ăn còn dễ gây Những bệnh phụ khoa như: có bạch đới, bị trướng bụng, đau bụng kinh ..
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét